Production frigorifique FR03 froid commercial et industriel SPE Présentiel

première partie : le froid frigorifique

• le système SI
• notion de physique
• notion de thermodynamique
• le cycle frigorifique
• les différents systèmes frigorifiques
• les fluides frigorigènes
• les éléments constitutifs
• Rappels électriques
• La régulation du système frigorifique
• la Mise en service
• l'outillage du frigoriste
• Dépannage
• Maintenance
• Récupération des fluides

Deuxième partie : Etude énergétique des installations frigorifiques industrielles

• les installations à deux étages
• Installations CO2
• A deux étages avec récupération de chaleur
• A  deux étages avec injection partielle
• Présentation d'une installation à deux étages avec récupération de chaleur
• Les équipements de régulation

• Connaitre le fonctionnement des systèmes frigorifiques à détente directe et à fluide caloporteur (système à eau glacée).
• Connaître le fonctionnement des chambres froides positives et négatives, des centrales de traitement d'air et des systèmes de climatisation individuelle.
• Interpréter des mesures sur des installations frigorifiques-
• déclencher des opérations d'entretien préventif -
• assurer le dépannage.
• connaitre les fonctionnements spécifiques en froid commercial et industriel

Les modalités pédagogiques de cette formation incluent des cours théoriques, des études de cas pratiques, ainsi que des sessions de travaux pratiques. Les participants seront engagés dans des discussions interactives et des simulations pour renforcer leur compréhension des concepts.

La formation combine des enseignements en présentiel avec des ressources pédagogiques numériques pour une expérience d'apprentissage enrichissante.

Les formateurs, experts dans leur domaine, partageront leur expérience et leurs connaissances pratiques, offrant un cadre d'apprentissage dynamique et professionnel.

Les supports pédagogiques comprennent un livret papier, des éventuelles fiches techniques, des présentations visuelles  qui seront mis à disposition des stagiaires.

Des équipements spécifiques pour les travaux pratiques, tels que des outils de récupération de fluides, des détecteurs de fuite et des équipements de brasage, seront également fournis.

Le stagiaire doit apporter ses EPI qui ne sont pas fournis.

Les modalités d'évaluation comprennent des questions orales, des évaluations pratiques et des mises en situation. Ces évaluations permettront de vérifier la compréhension et la maîtrise des compétences acquises durant la formation.

Les formateurs fourniront un retour d'information détaillé aux participants, leur permettant de comprendre leurs points forts et les domaines à améliorer.

Les formateurs de cette formation possèdent une vaste expérience dans le domaine de la climatisation et de la réfrigération et des brûleurs. Fort de plusieurs dizaines d'années dans le métier de dépannage, d'installation et maintenance des système de chauffage, équipements pour professionnels de métiers de bouche et pour certains encore en activité dans leur domaine.

Leurs compétences incluent à la fois des connaissances théoriques approfondies et des expériences pratiques qui enrichissent l'apprentissage des participants.

Les formateurs sont également engagés dans une formation continue afin de rester à jour avec les dernières réglementations et technologies dans le secteur, garantissant ainsi une formation de haute qualité.

La formation est conçue pour être accessible à tous les participants, y compris ceux en situation de handicap. Des aménagements peuvent être réalisés sur demande pour répondre aux besoins spécifiques des stagiaires.

Les formateurs sont sensibilisés à la sensibilisation aux problématiques d'accessibilité et à l'inclusion de tous les participants dans le processus d'apprentissage.

Enfin, une attention particulière sera portée à la création d'un environnement d'apprentissage favorable et respectueux pour tous.